(cuisine/gastronomie) Ca vous dirait une petite recette pâtissière

par Vlad Lun 25 Juil - 19:54

Bonsoir,

eh bien comme Vlad mérite le repos du guerrier après ce long trajet, Vlad vous propose une recette pâtissière de ses contrées: le TRILECE. En fait, on ne sait pas si ce gâteau frais qui a macéré dans du lait vient d'Amérique du Sud pour toucher les Balkans ou bien si ce délicieux gâteau, d'origine ottomane, d'abord exporté vers les terres balkanes conquises par les Turcs a été "réexporté" en Amérique du Sud.

En tout cas, histoire de vous faire saliver, je vous propose la recette de la version balkane du trilece, à savoir cette version:

(cuisine/gastronomie) Ca vous dirait une petite recette pâtissière 20160715

Ci-jointe, une vidéo (en albanais) de la préparation du délice en question...

https://www.youtube.com/watch?v=Of6S1mVl06w

Sinon, j'ai une version anglaise qui est déjà un peu éloignée de la version balkane...

https://www.youtube.com/watch?v=taD3MM0kl_4

Eh oui, mesdames, mesdemoiselles, il vous reste sinon encore la possibilité d'apprendre le turc, l'albanais ou le serbo-croate si vous souhaitez comprendre la fabrication de ces délices....

Demain, je vous parlerai des "Cevapi" (prononcez "tchèvapi") que vous connaissez, sans forcément connaître...

Et bonne dégustation...Vladounet.

par Dame Aty Lun 25 Juil - 22:26

j'ai suivi la recette en albanais
Mais    sincèrement    ça ne m'inspire pas trop   surtout qu'on
ne pige pas trop     sinon que c'est un gâteau roulé   en base et imbibé   de    mélange   ??,
mais     sans   sous titres même avec la vidéo y a des trucs qui m'échappent

par Line Mer 27 Juil - 14:38

J'ai réussi à avoir la version Turc en anglais sous titrée.
ça n'a pas l'air facile à faire...
Mais j'aimerais bien y goûter.

par Vlad Mer 27 Juil - 17:08

Jacqueline a écrit:J'ai réussi à avoir la version Turc en anglais sous titrée.
ça n'a pas l'air facile à faire...
Mais j'aimerais bien y goûter.

Alors, on fait comment? Je vous envoie ça par la poste?

par Line Mer 27 Juil - 19:21

Je vous prends aux mots :
Et pourquoi pas !!!
Vous m'envoyez la recette ou carrément le gâteau ?
Franchement, je préférerais le gâteau, pas peur de grossir, suis toute menue...
J'attends

Est de la France

par Vlad Mer 27 Juil - 20:11

Jacqueline a écrit:Je vous prends aux mots :
Et pourquoi pas !!!
Vous m'envoyez la recette ou carrément le gâteau ?
Franchement, je préférerais le gâteau, pas peur de grossir, suis toute menue...
J'attends Est de la France

Z'êtes toute menue et c'est pour cela que vous en êtes réduite à vous en prendre aux mollets? M'ouarf....

Euh, pour le gâteau, les deux options sont possibles. Par contre, je n'ose pas imaginer dans quel état le gâteau risque d'arriver, si c'est par la poste...J'dis ça...

par Dame Aty Mer 27 Juil - 20:20

Line ....... puisque tu te proposes si gentiment alien

Alors tu goutes tu testes et comme on dit chez les chtis ..........
tu m'dis quoi ... Very Happy

....

par Vlad Mer 27 Juil - 20:23

Dame Aty a écrit:Line ....... puisque tu te proposes si gentiment
Alors tu goutes tu testes et comme on dit chez les chtis ..........
tu m'dis quoi ... ....

Quoi? Partager? Pas de problème. S'il y en a pour une, alors il y en a pour deux...

par Dame Aty Mer 27 Juil - 20:32

Mais je parle pas de partage môsieur Vlad
Mais de testeuse
j'veux pas prendre de risques avec LIne ........ déjà qu'elle mord hein ? Wink

par Vlad Mer 27 Juil - 20:34

Et je suppose que si ce n'est pas moi qui teste, je me fais alors dé....tester. C'est ça, hein?

par Vlad Mer 27 Juil - 20:34

Promenons dans les bois, pendant qu'Line n'y est pas, si Line y était...

par Dame Aty Mer 27 Juil - 20:37

OUI tu as free toua .
tu as tout compris Laughing

par Dame Aty Mer 27 Juil - 20:39

Vlad a écrit:
Promenons dans les bois, pendant qu'Line n'y est pas, si Line y était...

et ben elle nous boufferait Laughing

j" te dis quelle a muté durant son voyage

par Vlad Mer 27 Juil - 20:41

Quoi, Line est en fait un Gremlins? Mais qu'ai-je donc fait???

par Line Mer 27 Juil - 20:41

Testeuse

Hors de question, le gâteau on le mange à deux, ou à trois, en même temps.... Shocked

Déjà que sur la planète, j'ai eu des problèmes, je ne veux pas que cela recommence, pour le coup, je risque de ne plus bien voir dans quoi je mords...

Non, Vlad, impossible qu'on vous déteste, et là, le bois est vide, juste des lapins et des cerfs, moi, j'attends mon gâteaux...

par Vlad Mer 27 Juil - 20:42

Euh, je peux l'apporter sans danger, sans me faire arracher un bras, alors?

par Dame Aty Mer 27 Juil - 20:53

Vlad a écrit:Euh, je peux l'apporter sans danger, sans me faire arracher un bras, alors?

ouuuuuuuuuh méfie toi    c'est pire qu'une gremlins
j'dis ça je dis   rien
elle est en train   de t'enfumer mais c'est pour ..............mieux te manger   mon   enfant alien

par Line Mer 27 Juil - 20:54

Beaucoup de nature et beaucoup d'amitié, aucun danger, les loups se couchent quand ils me voient,mais attention, venez avec Dame Aty, c'est quand ils voient une femme qu'ils se couchent...

Alors à bientôt avec le gâteaux.... bounce

Merci à vous deux pour cet instant de défoulement, vous ne pouvez savoir à quel point cela me fait du bien. Merci

PS : j'oublie pas le gâteau (sans les loups)

par Dame Aty Mer 27 Juil - 20:57

@Bientôt Line
et oui bcp de complicité de rire de détente et ça fait un bien fou Very Happy

on danse avec les loups NOUS flower

Même pas peur sunny

Bises a tous les 2

par Vlad Mer 27 Juil - 20:58

Ca va, les filles? Ah mais si Jacqueline se transforme en mutant, faut me prévenir, moi.... cheers

Bah oui, que je sache avec quels Saints je dois venir...

par Dame Aty Mer 27 Juil - 21:12

trop tard ......... elle a muté rendeer

par Vlad Mer 27 Juil - 21:15

Pfffff....

par Yoyo-Cristalline Mer 27 Juil - 21:38

ne parlant ni l'un ni l'autre je me contenterais d'un quatre quart ! Mais merci du voyage , Mr Vlad !! lol!

par Vlad Mer 27 Juil - 22:01

Merci d'être passée @yoyocristalline. Bisous à vous. Bonne fin de soirée. Vlad.

par désactivé Jeu 28 Juil - 14:14

Bonjour vous tous.. Very Happy

Je viens de regarder la vidéo ,je pense que c' est le même principe qu' un biscuit roulé non?? avec une garniture genre ganache?? Bah j' sais pas moaaaaaaaa suis blonde!! lol!